venerdì 30 settembre 2016

orecchiette tonno olive e scaglie di pecorino ( pasta with tuna,olives and cheese)




INGREDIENTI
Tre Scatole di tonno
1confezione di olive da 150gr circa
500gr di orecchiette
scaglie di pecorino
olio d'oliva,sale,uno spicchio d' aglio

PROCEDIMENTO
In un tegame scaldare un po' d'olio d'oliva e aggiungere lo spicchio d'aglio e sale.Far appassire  l'aglio ed aggiungere il tonno e le olive.Cuocere il tutto per poco tempo( due minuti),tempo necessario di insaporire il tonno.Cuocere le orecchiette in abbondante acqua salata.Scolare la pasta e condirla con il condimento preparato in precedenza.Insaporire il piatto con scaglie di pecorino,daranno un tocco di sapore in più!

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