Questa semplicissima besciamella è
ottima da usare come condimento per i vostri piatti, lasagne,rustici o altro... è molto buona ed fatta con poco burro!
INGREDIENTI per circa 200ml di besciamella
200ml di latte
1cucchiaio di farina 00
30gr di burro
1cucchiaino raso di sale
Pepe q.b
PROCEDIMENTO
in una casseruola versate il burro ammorbidito, farina,sale e pepe.Aggiungete il latte poco alla volta e mescolate facendo attenzione a non crear grumi.Ponete la casseruola su fuoco moderato finché la besciamella sarà densa e cremosa! Potrete ora condire i vostri piatti!
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