pasta ricotta e pepe ( pasta with ricotta and pepper)

La pasta ricotta e pepe ha un gusto delicato e deciso allo stesso tempo
Ottimo per un primo veloce!
INGREDIENTI
350gr di pasta
250gr di ricotta
Pepe q.b
Sale q.b
PROCEDIMENTO
Portate ad ebollizione l' acqua per la pasta che avrete già salato.Nel frattempo in una terrina prepArate il condimento aggiungendo ricotta pepe q.b e circa 5 cucchiai di acqua calda.Mescolate affinché il composto diventi una crema priva di grumi.

Buttate la pasta in pentola e una volta cotta conditela con questo gustosissimo condimento!