venerdì 18 novembre 2016

gnocchi ai peperoni cornaletti( gnocchi with peppers)

                                                                 GNOCCHI E CORNALETTI
Un piatto veloce, questi gnocchi sono buonissimi e semplici da preparare !
INGREDIENTI
500gr di gnocchi
300gr di Peperoni cornaletti
1 spicchio d'aglio
sale e pepe,olio d'oliva q.b

PROCEDIMENTO
Lavare accuratamente i peperoni,privarli dei semi e tagliarli a pezzetti.In una padella soffriggere con olio d'oliva e sale lo spicchio d' aglio.Aggiungere nella padella i peperoni tagliati e farli appassire.(Aggiungere un po' d' acqua se necessario). In una pentola con abbondante acqua salata cuocere gli gnocchi.Scolarli e passarli in padella con il condimento preparato precedentemente.Aggiungere un po' di pepe e servirli caldi ^.^

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