venerdì 10 luglio 2015

Dolcetti cocco e yogurt velocissimi!( coconut and yogurt pastry)

Questi dolcetti al cocco sono velocissimi da preparare e soprattutto perfetti se amate lo yogurt!
INGREDIENTI per circa 10/12 dolcetti ( raddoppiare le dosi per preparare più dolcetti)
1 vasetto di yogurt da125gr
1vasetto di farina di cocco + cocco q.b per decorare
1cucchiaio di zucchero
PROCEDIMENTO
IN una terrina versate lo yogurt ( io ho usato un vasetto di yogurt ai frutti di bosco).Riempite il vasetto vuoto di yogurt con farina di cocco ( per regolarvi con la quantità Sono circa 45gr) e versatela nella terrina insieme ad un cucchiaio di zucchero.Mescolate e formate delle palline con l ' impasto.Passate ogni pallina su un po' di farina di cocco e gustate i vostri dolcetti!

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